콩에는 단백질,
콩나물에는 비타민이 풍부하여
우리들의 식탁에 자주 올라오는 콩나물.......
그 콩니물을 직접 길러보았습니다.
콩을 하루전에 물에 담가놓고.
다음날 벼짚을 태워 시루에 깔고,
그위에 콩을 붓고
물을 하루에 다섯번 정도 3일 뿌려주면 끝.
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